马胜学:1984年毕业于南京农业大学园艺系获学士学位。其后赴美国深造,并先后获得食品科学与人类营养硕士学位(美国密西西比州立大学食品科学系)、食品生物工程博士学位(美国新泽西州罗格斯州立大学食品科学系)和工商管理硕士(MBA,美国佛罗里达州KELLER研究生管理学院)。1992年毕业于美国新泽西州罗格斯大学食品科学系,获得博士学位。历任美国立顿茶公司研发部茶研究课题组长,美国可口可乐公司研发部资深食品学家/ 项目经理,星巴克管理(中国)有限公司中国和亚太区副总裁(主管研发和食品质量安全),2014年 10月创办上海诗琳美生物科技有限公司,任CEO兼CTO。马胜学是中国保健品协会减肥分会国家标准起草领导组成员、美国食品科学家协会会员、美国国家食品科学荣誉社团PHI TAU SIGMA荣誉会员。获得过美国可口可乐公司技术创新发明展览一等奖.美国纽约食品科学家分会研究论文比赛优胜奖、美国东部食品科学大会第七届研究论文比赛优胜奖、美国食品科学家协会纽约分会奖学金。拥有多项学术成果,在国内外学术杂志和国际会议上发表了各类论文30多篇,并获有多项美国和中国专利,特别是美国专利常温草本浓缩液的制备、利用酶制剂和植物胶制备常温茶浓缩液、常温下稳定的植物萃取液的制备、高品质常温果汁饮料的制备、儿茶素泡腾片、茶和草药香气的浓缩工艺以及使用本浓缩香气的饮料或香精;中国专利一种改善亚健康的功能性营养食品组合及其使用方法等。
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